Цесарка серо-крапчатая бройлерная (Quinea fowl) Франция

Внешний вид

Цесарка бройлерная имеет серо-крапчатое оперение. Белые вкрапления собираются в линии. На крыльях они образуют полоски. Шея покрыта серо-голубыми перьями. Голова небольшого размера. На ней отмечается чёрное оперение, которое имеет чёткие границы с белым цветом, расположенным по бокам головы, клюв маленький, образует небольшую дугу. У основания расположены ярко-красные кожные выросты. Серёжки маленькие, круглые, красного цвета. На голове вырост из ороговевшей ткани, конечности низкие, поэтому птица кажется объёмной, длина тела цесарки 60 см, высота в холке 45 см. Спина и грудь широкие. Особи обладают хорошо развитой мускулатурой, крылья большие, направлены в сторону хвоста. Хвост опущен вниз. Размер его маленький, птиц разводят не только на мясо, но и для украшения подворья

Продуктивность

Птенцы появляются массой в 30 г., в  3 месяца они набирают вес до 1,5 кг. Затем их рост замедляется. В 10 месяцев они весят 2 кг. Вес взрослой самки при хорошем уходе может достигать 3 кг, самцы меньше, масса их тела 2 кг.

Яйценоскость

Яйценоскость большая, до 120 шт. за сезон. Вес яйца 50 г.