Тело данных пернатых плотное и сбитое, голова – среднего размера. гребешок – гороховидной формы, ярко-алого цвета, может быть прямостоячим или свисающим. Сережки – небольшие, округлые, красного цвета. Глаза – светлого тона с зеленым отливом. Клюв – среднего размера, нежно-желтого тона. Кожица на голове – тонкая розоватая.
Конечности – большие, широко расставленные, без оперения, насыщенно желтого цвета. Оперение плотно прилегает к туловищу, его окраска – коричневое (может быть светлее с красноватым отливом или более темным), допускается белая окраска кончиков перьев.
Масса самцов может быть до 2,5 кг (рекордсмены могут весить до 3 кг), вес самок меньше – до 2 кг.
Птицы этой породы отличаются спокойствием и невозмутимостью, даже у молодых петушков не бывает агрессии по отношению к другим обитателям птичника. Вместе с тем курочки данной породы очень активны и любопытны, поэтому им требуется много места на выгуле.
Курочки откладывают первые яйца уже в 4 месяца, а самцы начинают оплодотворять яйца в 5 месяцев. Пик продуктивности несушек сохраняется почти до 2 лет, затем их яичная продуктивность начинает снижаться. За год несушка в состоянии снести до 300-315 штук яиц, причем зимой самки несутся также хорошо, как и в теплый сезон. Масса одного яйца – около 64 г. Окраска твердой яичной скорлупы – коричневая.
Таблица размеров